Stučni skup za voditelje učeničkih zadruga – Ekološko pčelarstvo i voćarstvo, održan je 24. – 25. svibnja u Petrinji, SŠ Petrinja i u ekološkim voćnjacima i pčelinjacima u okolini Petrinje (selo Klinac). Skupu je nazočilo preko 30 sudionika koji su bili iznimno zadovoljni temama i radionicama stručnog skupa.
Program stručnog skupa
24. svibanj – petak
10,00 sati: Otvaranje stručnog skupa
10,30 sati: A. Marić dipl.ing.: Ekološko voćarstvo – značaj i mogućnosti
11,30 sati: B. Bučar, dipl.ing.: Ekološko i biodinamičko pčelarstvo
12,30 – 14,30 sati-vrijeme za ručak i odmor
Radionice na terenu-selo Klinac
15,00 – 17,00 sati: S. Rakasović, voć.teh.: Stare sorte voćaka-tehnike cijepljenja i uzgoj
17,00 -1 9,00 sati: D. Franić, dipl. ing.: Radni obilazak ekološkog voćnjaka
15,00 – 17,00 sati: M. Bučar, prof: Radni obilazak ekološkog pčelinjaka
Dijagnosticiranje i preventivna zaštita pčelinjih zajednica
17,00 – 19,00 sati: M. Bučar, prof: Obilazak poučne staze medonosnog bilja i slapišta „Vražji skok“
19,30 sati – večera
25. svibanj – subota
10,00 sati: Dr.sc. Z. Franić: Brendiranje i kontrola kvalitete proizvoda
11,00 sati: I. Jelečević,dipl.ing: Mini sušionica voća
12,00 sati: I. Jelečević, dipl.ing: Prerada voća-sokovi i čips (praktikum)
11,00 sati: I. Pavlović: Uzgoj matica i promatranje pčela u Apisariju
12,00 sati: M. Bučar, prof: Proizvodnja peluda, proplisa i matične mliječi
13,00 sati – ručak
15,00 sati – podjela priznanja i potvrda, zatvaranje skupa